| 茶树菇炒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 牛柳 | 克 | 315千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 525克 | 茶树菇炒牛柳热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于割稻243分钟消耗的热量...198 | |||||
茶树菇炒牛柳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（适量）、牛柳（适量）、彩椒（适量）、烧汁（适量）
1/3. 牛柳切片加食粉，嫩肉粉，鸡蛋淀粉浆制
2/3. 茶树菇去头去尾，烧汁调好备用
3/3. 牛柳茶树菇过油，蒜姜呛锅加入烧汁放入原料收汁即可
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗病、防病、治疗高血压等功效；可与冬瓜、鸡胸肉、乌鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、健胃、健脾胃等功效；可与基围虾、娃娃菜、海虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇炒牛柳热量801 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质42.2 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠55.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾548 毫克