| 返沙芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 365千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 返沙芋热量/卡路里365千卡 | |||
1/3. 芋头削皮洗干净,切条
2/3. 油6分热,开文火下锅炸到表面酥脆捞起
3/3. 将油倒出来,干锅开小火倒进2小汤勺白糖1小汤勺水,溶化后加入葱花翻炒几下糖浆收干就可以关火上盘。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、洁齿防龋、增进食欲等功效;可与猪瘦肉、芹菜、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;