| 炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 330千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 515克 | 炒河粉热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于跳台滑雪93分钟消耗的热量...420 | |||||
炒河粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
河粉（150克）、鸡蛋（1个）、土豆（1个）、青（少许）、红椒（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、酱油（少许）
1/4. 沙河粉下入沸水中煮软
2/4. 土豆、青红椒洗净切丝备用
3/4. 热锅下油下鸡蛋，等鸡蛋稍微成型再翻炒，再下青红椒，姜蒜炒香
4/4. 加入土豆丝翻炒，最后加入煮好的沙河粉翻炒几分钟就大功告成啦
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、益气、暖胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、养血发胎等功效；可与明虾、菠菜、肥牛搭配；与雪莲果、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、调中、减肥等功效；可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒河粉热量654 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质18.86 克
- 碳水化合物67.22 克
- 钠152.9 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾563 毫克