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冬瓜鸡蛋

冬瓜鸡蛋的热量和减肥功效

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冬瓜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量496冬瓜鸡蛋热量/卡路里137千卡
棒球 热量137千卡,相当于棒球27分钟消耗的热量...300

冬瓜鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(500(左右)克)、鸡蛋(一颗)、小葱(适量)、大蒜(适量)

1/4. 先打蛋,打均匀就好,然后再放小葱,葱要剪小一点(不知道大家是怎样的,我是用剪刀剪葱的。),然后在搅拌一下,在里面放点盐,(我口味淡所以我只放了几颗而已)

2/4. 再来就是切冬瓜,冬瓜切小点,比较容易入味。

3/4. 锅中倒油,多倒点(要保证你的鸡蛋可以炸软泡泡的还可以剩余点油炒冬瓜。),然后把先前打好的鸡蛋到进去,炸至明黄色(也可以焦一点,看个人口味,我觉得嫩嫩挺好的。)

冬瓜鸡蛋的做法图解4

4/4. 在倒进冬瓜~一起炒。撒点大蒜沫(很香),炒一会儿就加盐,加水(我这个地方又加了一点盐,因为本来我给的盐就少,味道很淡结果水加多了点。)收汁以后就可以出盘了!很香。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、护肾、清热解暑等功效;可与芡实、茶树菇、大闸蟹搭配;与醋、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效;可与羊排、牡蛎 、菠菜搭配;与味精、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜鸡蛋热量137 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质12.96 克
  • 碳水化合物2.52 克
  • 143.8 毫克
  • 64.3 毫克
  • 1.95 毫克
  • 238 毫克

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