| 卤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 卤鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于剪指甲1225分钟消耗的热量...60 | |||||
卤鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（适量）、李锦记生抽（适量）、冰糖（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、姜片（适量）、黄酒（适量）
1/3. 三黄鸡洗净，去头，脖子后备用。
2/3. 取一大锅，加入一碗李锦记生抽，四碗水，放入冰糖，花椒，姜片，八角，黄酒大火煮沸。
3/3. 将洗好的三黄鸡放入锅中，煮15分钟后，翻面在焖煮15分钟，汤汁浓稠后关火，继续焖15分钟后取出，切块即可。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、增强体力、补虚损等功效；可与油菜、薄荷、板栗搭配；与狗肾、糯米、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克