| 萝卜红枣排骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2587千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 980克 | 萝卜红枣排骨煲热量/卡路里2587千卡 | |||

1/6. 排骨泡去血水。

2/6. 放到锅里,大火烧开,撇去浮沫,放入姜片,转小火炖至半小时。

3/6. 放红枣。

4/6. 放入做萝卜盅时的边角料及盐。

5/6. 大火烧开再转小火,炖至萝卜熟烂。

6/6. 出锅前滴入几滴醋。ok
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效;可与海带、南瓜、红薯搭配;与菊花、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;