| 酱烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 371克 | 酱烧排骨热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于堆肥162分钟消耗的热量...300 | |||||
酱烧排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、木耳（适量）、香菜（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、蒜蓉辣椒酱（0.5勺）、柱候酱（1勺）
1/8. 排骨泡去血水。
2/8. 放到锅里，大火烧开，撇去浮沫，放入姜片，转小火炖至半小时。
3/8. 排骨沥干水分备用。
4/8. 木耳提前泡好，香菜洗净，去叶切段。
5/8. 热锅凉油，油热放入蒜片。
6/8. 放入蒜蓉辣椒酱和柱候酱炒香。
7/8. 放入排骨、盐翻炒。
8/8. 出锅前放入香菜段和木耳。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、解热毒等功效；可与紫菜、茄子、丝瓜搭配；与田螺、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、止血止痛、延缓衰老等功效；可与鱿鱼、春笋、竹笋搭配；与青萝卜、萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱烧排骨热量810 千卡
- 脂肪20.44 克
- 蛋白质18.78 克
- 碳水化合物8.45 克
- 钠53.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾317 毫克