| 红枣椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 292克 | 红枣椰汁西米露热量/卡路里723千卡 | |||
1/4. 再煮西米露之前先把西米用水冲一下~我也不知道是不是这个原因,西米特别容易熟~
2/4. 拿出锅,等锅中水烧开之后就把西米露放进去,大火煮五分钟~这时候西米差不多就浮在上面了,然后转中火再煮五分钟~这个阶段要不停搅拌,以防西米黏到锅底,接着转小火再煮五分钟,小小搅拌即可,这时候西米差不多熟了,再闷1-2分钟就可以盛出来了~用冷水冲几次,再放入冷水中~
3/4. 在以上的过程中可以用刨丝器把红枣变成红枣丝~
4/4. 在锅中倒入水,等水沸腾后,投入椰浆和红枣丝,再次沸腾后即可~最后就是把西米倒入椰汁中~即可开吃啦~
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、除腥臭怪味、保护肝脏等功效;可与黑豆、黑木耳、山药搭配;与海蟹、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、生津利尿、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;