| 铁板豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 铁板豆腐热量/卡路里273千卡 | |||

1/1. 将豆腐切片,然后将豆腐放到电饼档上煎烤再依次撒上辣椒粉,胡椒粉,鸡精,盐,孜然粉,南德,等两面金黄,则可起锅,再撒上葱花既可。
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、益中气、清热解毒等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;