| 冰糖炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||

1/2. 雪梨剥皮,把梨的“头”切差不多三至四公分出来做“盖子”,挖心,把冰糖放进去,盖上“盖子”,

2/2. 可以插牙签固定下,放入炖盅,或杯子,碗也可以,隔水炖差不多一个小时
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、降火、抗癌等功效;可与姜汁、无花果、银耳搭配;与柿子、梭子蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、和胃润肺等功效;可与莼菜、高粱、五味子搭配;