| 油焖豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 油焖豇豆热量/卡路里92千卡 | |||

1/4. 豇豆洗净切成3寸长的段,葱姜切丝。

2/4. 锅坐火上,色拉油烧热,葱姜丝炝锅,下豇豆煸炒,煸至豇豆变软,加酱油 白糖 ,烧开后改小火焖3分钟。

3/4. 豇豆翻身再焖3分钟加鸡粉收汁装盘。
4/4. 特点 豇豆软糯,口味咸甜适口,下饭佳肴。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防疾病、和五脏、调颜养身等功效;可与蒜、绿豆、鸡胸肉搭配;