| 芒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉士粉 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 427克 | 芒果酱热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于做作业169分钟消耗的热量...108 | |||||
芒果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芒果肉（300克）、柠檬（少许）、白砂糖（30克）、吉士粉（一小勺）
1/6. 芒果洗净去皮
2/6. 芒果肉切小块，放到榨汁机中榨成果泥
3/6. 将果泥倒入不锈钢锅（瓷锅也可以），做开后放入白砂糖，不停搅拌熬制10分钟
4/6. 筛入一小勺吉士粉（增香、增色、增强粘滑性），如果没有也没关系，但是不要过量，会掩盖果酱的本味
5/6. 滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀
6/6. 把调好的果酱放凉后倒入无油无水的瓶子里，密封在放入冰箱冷藏保存。尽量在一星期内吃完，因为没有添加防腐剂，所以保存时间也短
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、清热化痰、增强免疫力等功效；可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 芒果酱热量304 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物191.81 克
- 钠1.5 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾214 毫克