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蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅的热量和减肥功效

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蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
总量491蜜汁鸡翅热量/卡路里953千卡
抛光地板 热量953千卡,相当于抛光地板318分钟消耗的热量...180

蜜汁鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(10)、李锦记叉烧汁(适量)、大蒜(适量)、白糖(适量)、香醋(适量)、大料(适量)
蜜汁鸡翅的做法图解1

1/7. 这是做好的

2/7. 先把鸡翅拿开水过一下,挤出血水。

3/7. 用刀把鸡翅划两个小口,不要切断

4/7. 蒜5瓣,切片,葱姜丝少量。大料一个,花椒少许

5/7. 拿一个小碗,倒两匙料酒,两匙香醋,一匙白糖,一匙叉烧汁,搅拌均匀

6/7. 起锅,放油,放入鸡翅翻炒,放入蒜片炒香。这时把一整碗酱汁均匀撒到鸡翅上,迅速盖上锅盖。心中默念五秒钟,打开锅盖,香气四溢。

7/7. 翻炒几下后加热水,请注意一定是热水,稍稍淹没鸡翅,这时把火变小一点,放入盐,炖上15分钟左右,把最后的酱汁都收干,就成功啦

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜汁鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
  • 50.8 毫克
  • 8 毫克
  • 1.3 毫克
  • 205 毫克

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