| 凉拌丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 凉拌丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 丝瓜摘下!

2/4. 洗净切开,中间瓤刮掉,放蒸锅中蒸10分钟!

3/4. 蒸好后用筷子挑出丝丝!

4/4. 干豆腐丝、小柿子丝、紫苏叶丝,放点黑芝麻、炸辣椒、芝麻酱、醋搅拌即可!
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、祛风、消热化痰等功效;可与桂鱼、毛豆、火腿搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;