| 蓝莓芋头团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 407克 | 蓝莓芋头团子热量/卡路里443千卡 | |||
1/5. 步骤都忘了拍照了 写详细一点哈 准备以上材料 芋头切薄片蒸熟 大概30分钟 芋头不太好熟
2/5. 芋头压成泥状 加入淀粉(糯米粉会更有粘性)
3/5. 加至不太粘手就不用加淀粉了 浓稠的泥状就可以了
4/5. 揪成小剂子,压成小饼状,然后取一个上面弄上蓝莓炼奶,涂匀,之后盖一个,成夹心状,这时也可以上油锅炸成两面金黄色成为芋头饼,如果要做成团子就揉成团子状上油锅炸至金黄就可以了

5/5. 成品
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、促进消化、增进食欲等功效;可与猪瘦肉、鲫鱼、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、治疗便秘、益气生津等功效;