| 色拉油海苔肉松饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 肉松 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 120克 | 色拉油海苔肉松饼干热量/卡路里527千卡 | |||

1/10. 准备好材料。

2/10. 肉松、海苔、低粉、泡打粉混合均匀。

3/10. 油加入糖、盐,搅打均匀。

4/10. 分两次加入蛋液搅拌均匀,每次都要充分混合后再加下次。

5/10. 倒入准备好的面粉混合物,搅拌均匀。

6/10. 揉成面团,如图所示。

7/10. 擀成长方形面片。

8/10. 切成块状。

9/10. 入烤箱,180°,20分钟左右。

10/10. 最后装盘。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与小米面、桂圆肉、荠菜搭配;与鹅肉、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、解热毒、生津液等功效;