| 蟹味菇炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 346克 | 蟹味菇炒油菜热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于露营29分钟消耗的热量...150 | |||||
蟹味菇炒油菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（一盒）、油菜（随意）、干辣椒（四五粒）、花椒（四五颗）、大蒜（少许）
1/2. 蟹味菇去根洗干净用盐水泡十分钟，之后捞出，用沸水焯一下。
2/2. 锅里放少许花生油，五六成热放花椒辣椒蒜皮，煸香放焯好沥好水的蟹味菇稍微翻炒一下放切两半的油菜，加两克盐，炒两下即可出锅，再滴几滴香油即可。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助发育、大便秘结、养颜等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、宽肠通便、润泽皮肤等功效；可与鸡爪、海虾、金针菇搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹味菇炒油菜热量72 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质5.88 克
- 碳水化合物7.42 克
- 钠240 毫克
- 钙19 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾172 毫克