| 鲜肉萝卜夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 22千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 160克 | 鲜肉萝卜夹热量/卡路里22千卡 | |||

1/9. 白萝卜切薄片。

2/9. 五花肉馅放入味极鲜酱油、鸡粉、盐拌匀。

3/9. 把香菇、青椒、红椒、木耳、春笋放入肉馅中拌匀

4/9. 把肉馅放入萝卜片。

5/9. 盖上另一片萝卜片。

6/9. 粉丝泡软。

7/9. 把粉丝铺入盘子底。

8/9. 粉丝上放入萝卜夹。大火蒸10分钟,再焖制5分钟。

9/9. 取出盘子,撒上青、红椒。
用油炒香蚝油加入水淀粉,熬开后浇在萝卜夹上(这个步骤忘记拍了)。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、帮助消化、下气等功效;可与鸡肉、羊肉、羊骨搭配;与首乌 、熟地、枇杷相克,同食可能会引起不适;