| 红酒烩鸭胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 135克 | 红酒烩鸭胸热量/卡路里93千卡 | |||
1/3. 鸭胸肉切薄,用红酒盐胡椒粉腌制30分钟。
2/3. 把鸭胸肉下锅煎至两面金黄,倒进腌制的汁焗2分钟,上盘。
3/3. 将洋葱炒熟,西兰花焯过水,把它们摆上盘点缀。
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌症、美容、缓解压力等功效;可与花生碎、花生米、花生仁搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;