| 胡萝卜肉丁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 胡萝卜肉丁饭热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于滑板138分钟消耗的热量...300 | |||||
胡萝卜肉丁饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（两小碗）、胡萝卜（2根）、肉丁（150克）、食用油（适量）、老抽（适量）、盐（两小勺）、葱（适量）、大蒜（适量）、水（适量）、鸡精（半小勺）
1/6. 将胡萝卜切丁备用。
2/6. 将猪肉洗净切丁，将葱蒜切末备用。
3/6. 锅里放入少量的油，将葱蒜爆香，放入肉丁，放两小勺料酒，放老抽翻炒。变色。盛出装盘。
4/6. 在锅里放入适量的油，然后放胡萝卜翻炒，加入两勺盐。继续翻炒。然后盛出。
5/6. 然后将炒好的肉丁和胡萝卜丁，放入淘好米的电饭锅内，里面加适量的水，放在电饭锅锅中煮。
6/6. 煮好，盛出。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、缓解胃痛、提高免疫力等功效；可与桂圆、猕猴桃、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、利尿等功效；可与香菜、大米、羊排搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜肉丁饭热量692 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克