| 蕃茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 蕃茄菜花热量/卡路里115千卡 | |||

1/5. 菜花和蕃茄分别洗净切块,待用;

2/5. 锅中烧开水,将菜花焯2分钟后,控干水后捞出;

3/5. 另锅加1汤勺油,加入蕃茄块煸炒;

4/5. 另锅加1汤勺油,加入蕃茄块煸炒;

5/5. 将菜花倒进去,加少许盐调味,翻炒使其入味后即可盛出开吃。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强人的体质、补肾强身、滋阴解毒等功效;可与牛腩、西红柿、猪肉搭配;与笋瓜、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;