| 艾恬-小米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 鸡蛋白 | 克 | 32千卡 | 60千卡 | 11.6克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 艾恬-小米糕热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡，相当于裸潜186分钟消耗的热量...420 | |||||
艾恬-小米糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小米（适量）、鸡蛋白（2）、水（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 首先小米洗净，用豆浆机打好，（其实这时喝也很好喝的）
2/6. 蛋白用搅蛋器打发至细腻不掉
3/6. 加入煮好的小米汤，继续打发
4/6. 再将面粉和这些液体以及糖和自己想加的一起放进面包机开始就可以了！好吧，此时长得真不好看……
5/6. 和面的时候稀一些比较好，毕竟没放酵母什么的，所以和完面直接调到烘烤档就可以
6/6. 最后拿出切来就可以吃了！
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、养血、祛斑等功效；可与黑豆、黄豆、洋葱搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋白的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、润肺利咽、清热解毒等功效；可与明虾、洋葱、茼蒿搭配；与消炎片、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艾恬-小米糕热量1304 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物140.7 克
- 钠95.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾416 毫克