| 辣椒毛豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 200克 | 辣椒毛豆炒肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于吹喇叭508分钟消耗的热量...120 | |||||
辣椒毛豆炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
毛豆粒（1斤）、青红辣椒（各一个）、五花肉（200克）、生抽（适量）、水淀粉（适量）、盐（少量）、鸡精（少量）
1/3. 毛豆粒下锅煮熟备用（水里加了八角和盐）
2/3. 青红辣椒切小块，肉切小块加生抽水淀粉腌制一会
3/3. 热锅凉油，等油温了下入腌好的肉粒煸炒到变白后加入辣椒和毛豆粒翻炒，加生抽，少许糖（出香味）盐翻炒，最后加鸡精后出锅（如果锅里水比较多的话，可以水淀粉勾个芊。）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补肾养血等功效；可与南瓜、冬瓜、丝瓜搭配；与田螺、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒毛豆炒肉热量1016 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克