| 紫菜肉粉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 725克 | 紫菜肉粉汤热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于走路117分钟消耗的热量...390 | |||||
紫菜肉粉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫菜（适量）、瘦肉（500克）、芹菜（适量）、小青葱（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、香油（适量）
1/5. 瘦肉薄切，加适量的生抽、盐、鸡精、料酒、醋、香油秘制10分钟。
2/5. 将秘制好的瘦肉加淀粉和水调和。
3/5. 在加热好的锅内放点油，放入芹菜和紫菜翻炒一会后加入开水。
4/5. 然后将调和好的瘦肉一块一块放入锅中。
5/5. 慢火煮沸一会后在根据口味加入盐、鸡精、醋、料酒，最后撒上小青葱。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、促进生长发育、清热利水等功效；可与虾仁、豆腐、圆白菜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴、补肾养血等功效；可与韭菜、圆茄子、鸡蛋搭配；与鲫鱼、荞麦、基围虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛风、提神等功效；可与香芋、茭白、百合搭配；与南瓜、蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜肉粉汤热量763 千卡
- 脂肪6.58 克
- 蛋白质26.91 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠179.3 毫克
- 钙124 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾815 毫克