| 西兰花炒猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 478克 | 西兰花炒猪心热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于木管乐器202分钟消耗的热量...120 | |||||
西兰花炒猪心的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、猪心（适量）、红椒（适量）
1/1. 把猪心切片用生粉泡一下，过程换三次水，泡半小时，然后把西兰花在水里煮一下过水捞起，然后把猪心用盐，糖，醋，和生姜，蒜茸，料酒在入一下味，然后开始在国内放油然后先炒猪心，然后把西兰花放入一起炒，然后自己调味，就完成了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、清热解渴等功效；可与枸杞、西红柿、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强心肌收缩力、治疗心跳、安神睡眠等功效；可与灵芝、小米搭配；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、胃肠胀气等功效；可与豆腐、鳕鱼、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒猪心热量404 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物6.73 克
- 钠94.2 毫克
- 钙84 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾488 毫克