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营养羹

营养羹的热量和减肥功效

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营养羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1234营养羹热量/卡路里495千卡
酒保 热量495千卡,相当于酒保215分钟消耗的热量...138

营养羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

各种菇菌(各少许)、番茄(一个)、木耳(少许)、鸡蛋(一个)、高汤(500)、豆腐(两块)、生粉(少许)、葱(50)、大蒜个人喜欢所以放的多(5颗)、红枣(6枚)

1/7. 准备好所有材料,然后切丝。

2/7. 先将番茄倒入水中或者高汤中加大蒜红枣一起熬

3/7. 水开然后把菇菌类蔬菜倒入锅中

4/7. 15分钟后将木耳倒入锅中

5/7. 将鸡蛋打散倒入锅中

6/7. 用生粉家少量温水,盐,香油倒入锅中

7/7. 待羹成稠糊状即可,关火。可以将葱花撒进锅内,因为个人不太喜欢吃生葱。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗衰老、润肠通便等功效;可与菜花、西葫芦、圆白菜搭配;与鲇鱼、鱼头、海蟹相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、贫血、补血等功效;可与海蜇皮、荸荠、枣(鲜)搭配;与田螺、红螺 、马肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、荠菜、紫菜搭配;与地瓜、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有御寒、延缓衰老、抗感冒等功效;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、和脾胃、清热解毒等功效;可与芹菜、大白菜、多宝鱼搭配;与小葱、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 营养羹热量495 千卡
  • 脂肪14.45 克
  • 蛋白质24.29 克
  • 碳水化合物15.67 克
  • 163.2 毫克
  • 246 毫克
  • 4.61 毫克
  • 469 毫克

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