| 秋葵炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 493克 | 秋葵炒肉热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于拉筋322分钟消耗的热量...150 | |||||
秋葵炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋葵（200克）、瘦肉（80克）、辣椒（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/7. 秋葵去头，洗干净，浸泡3分钟；
2/7. 捞起洗干净的秋葵，洌干水，切片，待用；
3/7. 瘦肉洗干净切片，放油、盐、生抽，腌制3分钟；热锅，倒油，放锅爆炒；
4/7. 热锅，放油，放刚刚切好的秋葵，下锅翻炒；
5/7. 秋葵变颜色六成熟，放辣椒，以及刚刚爆炒过的瘦肉，放盐、生抽，一起翻炒；
6/7. 全部熟了，切入味，起锅，
7/7. 香喷喷，营养的秋葵炒肉出锅了。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、健胃整肠、增强体力等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋肝阴、补钙等功效；可与莲藕、柿子、山楂搭配；与杏仁、黄豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与白菜、花菜、羊肉搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒肉热量804 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物61.23 克
- 钠69.5 毫克
- 钙99 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾1693 毫克