| 乾隆爷大爱的酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 山楂 | 克 | 20千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 甘草 | 克 | 20千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 70克 | 乾隆爷大爱的酸梅汤热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于网球17分钟消耗的热量...480 | |||||
乾隆爷大爱的酸梅汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅（30克）、陈皮（10克）、甘草（10克）、山楂（20克）、清水（2000Cc）、冰糖（若干）
1/5. 称好所有食材的分量
2/5. 清水浸泡15分钟，主要是洗去浮尘
3/5. 入砂锅，加入清水，大火煮开
4/5. 煮开后，转小火30分钟，加冰糖
5/5. 冷却后，放入冰箱冷藏。数小时取出来饮用。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有涩肠、安蛔、解酒等功效；与后腿肉、酱肉、猪五花腩相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有帮助消化、止咳、行气宽中等功效；可与山楂、与苍术、厚朴搭配；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补脾益气、防治肿瘤、缓急解毒等功效；与排骨、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、降血脂、消食健胃等功效；可与荷叶、薏米、芹菜搭配；与海参、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乾隆爷大爱的酸梅汤热量134 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物252.6 克
- 钠195 毫克
- 钙947 毫克
- 铁31 毫克
- 钾375 毫克