| 芒果牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 574克 | 芒果牛肉热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于推举169分钟消耗的热量...180 | |||||
芒果牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、芒果（2个）、姜片（3片）、盐（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）
1/4. 芒果洗干净，切两边，留皮切粒。
2/4. 牛肉先用捶打两下，然后切成粒，和芒果颗粒差不多。
3/4. 牛肉放糖，料酒，盐，胡椒粉，酱油，蚝油，老抽，花生油腌制20左右
4/4. 锅里放油，待油热放姜片，放牛肉大火爆炒，一直翻炒，待牛肉7成熟时放入芒果，继续翻炒后出锅即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与姜、葱、大白菜搭配；与栗子、海螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、祛痰止咳、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果牛肉热量507 千卡
- 脂肪2.38 克
- 蛋白质28.29 克
- 碳水化合物15.18 克
- 钠49.6 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾490 毫克