| 丝瓜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜鸡蛋汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于滑雪机23分钟消耗的热量...420 | |||||
丝瓜鸡蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1条）、鸡蛋（1粒）、葱花（1根）
1/6. 丝瓜削皮，一分为四，分别切小段。
2/6. 鸡蛋打均匀，成鸡蛋液放小碗，备用。
3/6. 青葱剪小粒，备用。
4/6. 煮沸3碗水，下1茶匙“好吃”料和少许油，煮沸后倒入丝瓜，一起煮3分钟至熟软。
5/6. 水滚，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅开，水滚就可关火。
6/6. 加入青葱粒和白胡椒，拌匀即完成。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、利尿、祛风等功效；可与桂鱼、猪肉、鸡蛋搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效；可与玉米、荠菜、青椒搭配；与甲鱼 、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、预防高血压等功效；
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营养信息
- 丝瓜鸡蛋汤热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克