| 南乳猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 南乳猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于喷射雪橇250分钟消耗的热量...420 | |||||
南乳猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（2只）、王致和豆腐乳的汁（半瓶）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 猪蹄剁碎块，焯水
2/5. 葱姜蒜切末，爆香
3/5. 倒入豆腐乳的汁，倒入猪蹄翻炒，让猪蹄上色
4/5. 加适量料酒，再加水没过猪蹄，大火煮开后转小火
5/5. 一小时后，大火收汁就好啦。美味啊！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养颜、促进生长等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与杏仁、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南乳猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克