| 粉丝明虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 粉丝明虾煲热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡，相当于越野摩托187分钟消耗的热量...240 | |||||
粉丝明虾煲的做法共13个步骤
食材主料/辅料
明虾（500克）、粉丝（2团）、生姜、葱、蒜（适量）、生抽、蚝油、海鲜酱、南乳汁（适量）、生姜粉、胡椒粉、盐、面粉（适量）、食用油（适量）
1/13. 明虾洗干净，剪去长须和脚
2/13. 开个背
3/13. 加盐、生姜粉、料酒、胡椒粉，腌一会
4/13. 粉丝泡软备用
5/13. 起油锅，下姜片、红椒、花椒
6/13. 明虾裹粉过油
7/13. 明虾滤油，备用
8/13. 起油锅，下姜蒜
9/13. 煸香姜蒜之后，下肉片
10/13. 加入泡软的粉丝，加生抽调味，加水略煮熟
11/13. 将煮好的粉丝连带汤汁倒入煲中，码上炸好的明虾
12/13. 两勺生抽、一勺蚝油、一勺海鲜酱、半勺南乳汁，调成酱汁淋在明虾上
13/13. 加盖闷煮8分钟，出锅啦~~！！！
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、增强性欲、通乳等功效；可与茄子、辣椒、芹菜搭配；与猪肉、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 粉丝明虾煲热量749 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠128.3 毫克
- 钙106 毫克
- 铁7 毫克
- 钾256 毫克