| 番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋汤热量/卡路里153千卡 | |||
1/5. 番茄,每粒切4片,把籽切出来放小碗;青葱切小粒;鸡蛋打均匀备用。
2/5. 煮滚3碗水,下1茶匙“好吃”调料,倒入番茄籽和少许油,中小火煮10分钟
3/5. 倒入番茄,转大火煮直番茄脱皮,把皮夹出丢掉。
4/5. 在煮滚的水中,倒入蛋液,用筷子快速搅动,水滚即关火。
5/5. 放入青葱粒,少许白胡椒,即完成。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、增强免疫力、促进消化等功效;可与茭白、福寿鱼、卷心菜搭配;与鱼头、南瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效;可与肥牛、银鱼、干贝搭配;与桔子、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、治疗高血压、预防感冒等功效;