| 清炒芥蓝梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 清炒芥蓝梗热量/卡路里39千卡 | |||
1/4. 将芥蓝洗好,叶和梗分开,只用梗,削去梗的外皮,不削的话很难下咽的…
将鸡胸切丁,胡萝卜、芥蓝梗切片,备好蒜、姜
2/4. 锅中放少许油,鸡肉丁炒熟,盛出备用
3/4. 再添少许油,放入蒜、姜炸出香味后放入芥蓝和胡萝卜,翻炒几下加入少量水,继续炒熟
4/4. 盛出之前放入调味料,翻炒几下,盛出后放上鸡肉丁,完成~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、促进消化等功效;可与莴笋、草鱼、香菇搭配;与山楂干、茼蒿、西红柿相克,同食可能会引起不适;