| 美味小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 346克 | 美味小馒头热量/卡路里1380千卡 | |||

1/5. 将芝麻放入锅中炒出香味即可,盛出备用。

2/5. 我这儿不仅准备了黑芝麻,还有白芝麻,由个人喜好选择吧!

3/5. 将面粉放进揉面盆中,加入准备好的香喷喷的芝麻和匀,用冷水把酵母溶解,再将水一点点倒入面粉中,使劲儿把面团揉好,发酵一段时间。

4/5. 把发好的面团切成形。放个十分钟左右即可入锅蒸了。

5/5. 小馒头出锅啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、防治皮肤炎症、抗衰老等功效;可与杏仁、香蕉、核桃搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;