| 凉拌马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 总量 | 352克 | 凉拌马齿苋热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于铺床26分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌马齿苋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/8. 将马齿苋去摘去老根清洗干净
2/8. 锅内放水后将马齿苋放下去氽烫
3/8. 马齿苋氽烫熟即可捞出
4/8. 捞出的马齿苋放入冷开水和纯净水中清洗下氽烫后出现的粘液
5/8. 洗好的马齿苋挤干水份，用刀切几下
6/8. 找一空碗放入切碎的蒜泥，白糖，红椒碎，倒入醋，芝麻油和生抽一起拌好
7/8. 将调拌好的调料汁浇在马齿苋上拌匀
8/8. 拌好的马齿苋放入杯子里压实后再倒出来即可
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清利肠热、止泄、消炎止痛等功效；可与大蒜、梅头肉、绿豆搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌马齿苋热量53 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物2.48 克
- 钠26 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾172 毫克