| 葱花炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 127克 | 葱花炒蛋热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于雪鞋行走14分钟消耗的热量...480 | |||||
葱花炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、小葱（一把）、食盐（一小勺）、白糖（半小勺）、米酒（一小勺）
1/4. 蛋液打散，加食盐，白糖，米酒调匀。
2/4. 小葱切碎，加入蛋液中。
3/4. 热锅下油，下蛋液，半凝固后滑散翻炒。
4/4. 炒到金黄色，出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、羊排、银鱼搭配；与消炎片、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、解热等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花炒蛋热量115 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.16 克
- 碳水化合物5.62 克
- 钠152.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾281 毫克