| 杂炒乌东面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 253克 | 杂炒乌东面热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于跑步10分钟消耗的热量...480 | |||||
杂炒乌东面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌东面（一人份）、洋葱（适量）、青椒（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、蒜沫（适量）、食用油（适量）
1/5. 将青椒、洋葱切丝，大葱切段。
2/5. 开中火倒油，加蒜沫爆香。
3/5. 加青椒，洋葱，翻炒。ps :如果不吃太辣的话就先炒青椒，洋葱要多炒一会才软。
4/5. 加入乌东面翻炒，要适当地加一点水。注意不要把面弄烂了。
5/5. 最后加盐和酱油调味调色就好啦~~~~
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、抗癌、提神等功效；可与玉米、火腿、排骨搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、健胃消食、健胃等功效；可与苦瓜、鸡翅、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、发汗等功效；可与海虾、北极虾、明虾搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂炒乌东面热量77 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物21.24 克
- 钠41.8 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾432 毫克