| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于下坡滑雪129分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（一条约半斤多）、葱（切段）（一小碟）、酱油（适量）、黄酒（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 将鱼洗净后切段，去上面的刺一定要。然后放上酒和盐
2/4. 约5-10分钟后，即可烧。烧时，油略多，火先小火，后大火，再小火，煎至两面金黄，即可
3/4. 放上酒再，酱油，醋，糖，大火烧。放切好的葱，略翻炒
4/4. 放鸡精，再翻炒，完成了。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、预防癌症、暖胃补虚等功效；可与腐竹、香菇、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克