| 红葡萄酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红葡萄酒鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于化妆476分钟消耗的热量...120 | |||||
红葡萄酒鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10只）、青，红椒（适量）
1/8. 第一步，烧水准备给鸡翅焯一下
2/8. 第二步，水开后下鸡翅焯一下去血水。
3/8. 第三步，捞出鸡翅沥干水
4/8. 将沥干水的鸡翅与葡萄揉搓拌匀，腌20分种备用
5/8. 锅热后加油，糖。待糖开始融化成咖啡色
6/8. 糖化后下鸡翅煸炒将鸡翅上色。同时下姜末
7/8. 上色时要不停翻炒，以免粘锅，上色均匀后加如老抽，蚝油，盐适量。后倒如自酿的红葡萄酒
8/8. 鸡翅快好时下辣椒煸炒
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红葡萄酒鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克