| 紫薯饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 473克 | 紫薯饭热量/卡路里453千卡 | |||

1/2. 紫薯削皮、洗净、切丁。入蒸锅10分钟。

2/2. 蒸熟的紫薯块加在煮好的米饭上~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、通便、抗衰老等功效;可与排骨、水芹菜、糙米搭配;与西红柿、螃蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止烦、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;