| 提拉米苏杯装热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 209克 | 提拉米苏杯装热量/卡路里1563千卡 | |||

1/7. 蛋黄加白糖,糖的量可以控制在40~50G之间哦,60G 太甜了~

2/7. 隔水加热融化,变浅黄色哦~

3/7. 马斯卡彭芝士常温软化~

4/7. 我是直接隔水融化了,等不了那么长时间。

5/7. 加入淡奶油,和2的DD,混合均匀

6/7. 手指饼干迅速在咖啡酒里浸泡,然后放在底部,再加入5的混合液。再加饼干酱紫。

7/7. 然后放冰箱冷藏~第二天就可以享用咯,至少是4小时候哦~否则还没有成型的~
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、预防便秘等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、滋阴、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;