| 酸辣冬瓜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小冬瓜 | 克 | 37千卡 | 11千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 333克 | 酸辣冬瓜粉热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于钓鱼12分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣冬瓜粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小冬瓜（1个）、龙口粉丝（2把）、香菜 香葱（适量）、精盐 酱油 米醋 鸡粉（适量）、干辣椒 花椒（适量）
1/2. 冬瓜去皮切成长2寸 厚0.5厘米的片，粉丝温水泡发。
2/2. 锅中做油，下入干辣椒段，花椒粒小火炸至辣椒变成枣红色时，加入鸡汤煮3---5分钟，使辣椒和花椒的香味煮到汤里，加精盐 鸡粉下冬瓜，煮5分钟左右下入粉丝，稍煮后盛在汤盆里，加入醋（量要大），撒香菜，香葱，花生碎或油炸花生米即可。
食材功效信息
小冬瓜的热量11千卡（每100克）；具有护肾、利尿消肿、降血脂等功效；可与五花肉、鸡肉、银鱼搭配；与鲫鱼、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣冬瓜粉热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠1.8 毫克
- 钙19 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾78 毫克