| 白菜虾皮海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 543克 | 白菜虾皮海带汤热量/卡路里200千卡 | |||
1/5. 锅中水烧开
2/5. 加入撕成块儿的白菜(易入味)。
3/5. 虾皮水洗后放入锅中,海带也一起加入。
4/5. 加入盐适量
5/5. 待到白菜帮煮到透明,加入生抽少许,鸡精一小勺,木糖醇一小勺。完成!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、利尿通便、促进消化等功效;可与甜椒、虾皮、鸭肉搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗癌、利尿消肿等功效;可与干贝、丝瓜、木耳搭配;与薏米、甘草、葡萄相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、保护心血管、降血压等功效;可与丝瓜、豆腐、南瓜搭配;与红枣、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;