| 炒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 炒腰花热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于摇摆舞59分钟消耗的热量...270 | |||||
炒腰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪腰（1对）、冬笋（1/4个）、葱（适量）、水淀粉（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 猪腰切好后用盐，料酒抓一抓去骚味，洗净后入开水锅漛烫30秒捞出。冬笋焯水后切片。葱，姜切末。
2/6. 热锅爆香葱姜。
3/6. 倒入笋片快炒。
4/6. 先倒入笋片快炒，再倒入腰花快炒。
5/6. 喷点料酒，加盐，少许糖快速炒匀，用水淀粉勾芡，出锅前撒一点胡椒粉即可。
6/6. 可以吃啦！
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强腰、补肾、益气等功效；可与豆芽、银耳、茶树菇搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒腰花热量265 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠134.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾217 毫克