| 绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 绿豆沙热量/卡路里530千卡 | |||
1/3. 烧开水,倒入电饭锅,放入洗好的绿豆,水多一点没关系,煮成绿豆沙时间会比较长。
2/3. 水开之后,撇去浮在水面上的绿豆皮,继续煮直到变成粘稠豆沙状。

3/3. 放入冰糖或白糖,温热或者冰镇吃口感都非常好,很适合夏天
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、降血脂、益气等功效;可与百合、豇豆、大米搭配;与冬虫夏草、紫米、棒子相克,同食可能会引起不适;