| 清炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 500克 | 清炒茼蒿热量/卡路里180千卡 | |||

1/6. 茼蒿洗干净后,切成小段。

2/6. 大蒜切碎备用。

3/6. 锅中放入少许花生油,油热后将蒜末放入炒香。

4/6. 然后再将茼蒿放入翻炒,再加入少量的白糖、鸡精、食盐。

5/6. 见茼蒿炒软,淋入一点香醋提味,就可以出锅了。

6/6. 装盘喽。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有增加食欲、润肺、降血压等功效;可与蜂蜜、仔鸡、鸡蛋搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;