| 熊猫小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 265克 | 熊猫小饼干热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于上厕所1219分钟消耗的热量...60 | |||||
熊猫小饼干的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 准备好所有的材料
2/17. 将细砂糖仁放入食品料理机，研磨成粉。
3/17. 将研磨好的糖粉加入面粉中，混合均匀。
4/17. 加入软化的黄油，用手将面粉和黄油搓成粗玉米粒状态。加入鸡蛋液，揉成面团。
5/17. 将面团分成120克、80克、30克三个面团，分别加入抹茶粉、低筋面粉、可可粉
6/17. 将可可面团分成5条，一条3克，两条7克，两条8克，搓成相同长度备用。
7/17. 取一块30克的原味面团，搓成与可可面条长度相同，压扁成面饼状
8/17. 把3克可可面团放置在上面做成鼻子
9/17. 取10克原味面团，压平后覆盖在鼻子上，用手微微整形
10/17. 将两条7克的可可面团放置在鼻子（原味面团）的两端做眼睛
11/17. 剩余的所有原味面团擀成相同长度的长方形薄片，裹在外围
12/17. 将两条8克的可可面团放在两边做耳朵，取15克抹茶面团填充在两个耳朵中间。
13/17. 将剩余所有的抹茶面团擀成相同长度的长方形薄片，裹在外围，用油纸微整成长方体。
14/17. 放入保鲜袋送冰箱冷冻至少1个小时后取出，切成约5mm的薄片，排入烤盘。
15/17. 放入预热好的烤箱，中层上下火，175度，约15分钟
16/17. 出炉
17/17. 放凉了装包送人哦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、紫菜、北极虾搭配；与鹅蛋、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熊猫小饼干热量1219 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克