| 口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 口水鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于听音乐1225分钟消耗的热量...60 | |||||
口水鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、葱段（适量）、姜片（适量）、香菜（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、芝麻酱（适量）、酱油（或生抽）（适量）、米醋（适量）、白糖（适量）、精盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）、红油（适量）、熟花生碎（适量）
1/3. 锅中做水，加花椒 大料 香叶 香菜烧开煮五分钟，三黄鸡洗净放入汤中，开后撇浮沫，小火煮20分钟，用筷子扎透没有血水即可，切块装盘。
2/3. 芝麻酱懈开，加米醋 生抽 精盐 白糖 鸡粉 香油 葱姜蒜米 红油 熟花生碎调成红油味汁。口味 酸甜咸香辣
3/3. 使用时浇在鸡肉上。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、增强体力、温中益气等功效；可与豇豆、板栗、薄荷搭配；与芥末、明虾、李子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 口水鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克