| 酱汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 酱汁豆腐热量/卡路里405千卡 | |||

1/6. 下雨了,天气凉爽,心旷神怡,我是不是该吃点什么啦?!好久没吃豆腐了,视豆腐为生命的我居然忍了这么久,真是不可饶恕!快点买来吃~~~~~【另:我照的照片素不素很美美?!(☆_☆)】

2/6. 豆腐切片,用盐涂抹两面入盘腌制一会儿

3/6. 姜切末,分成两份待用。

4/6. 一颗鸡蛋打散,淀粉备用。豆腐沾鸡蛋,裹一层淀粉,油热【用筷子下锅出气泡】后中小火下豆腐炸。依次炸好摆盘。

5/6. 来来来~~~走过路过不要错过,内疚家的秘制酱汁哦!听我娓娓道来……那就是:秘制酱汁=番茄酱+耗油+白糖╮(╯▽╰)╭内疚不是个聪明的孩纸,有这个酱汁就可以独闯天下了,耶!对了…还要加点水。咳咳,言归正传。锅烧热加少许油,出温度后下一半姜蓉炒香,倒入秘制酱汁炒热调入鸡精。勾欠调浓稠,炒一下,淋到豆腐上。

6/6. 撒上剩余姜蓉,就~~~~OK 啦~\(≧▽≦)/~真的很美味哦!不信试试啦!冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。多吃多吃哦!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、利小便、清热润燥等功效;可与秋刀鱼、鲤鱼、黄鱼 搭配;与小葱、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;